TOSTADAS DE CREMA

3/4 DE LITRO DE LECHE ENTERA6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR1 PALO DE CANELA EN RAMA1 CASCARA DE LIMON4 YEMAS DE HUEVO
HARINA Y HUEVO PARA FREIRCANELA EN POLVO PARA ESPOLVOREAR3 CUCHARADAS SOPERAS DE MAICENA.BIEN DISUELTAS EN UN MEDIO VASO DE LECHE ENTERA

INFUSIONAR LA LECHE,LA CANELA,AZUCAR Y LA CASCARA DE LIMON.FUERA DE FUEGO AÑADIR LAS YEMAS DE HUEVOY LA MAICENA DISUELTA EN LECHE MOVIENDO BIEN LA VARILLA.PONER EN UNA BANDEJA O RUSTIDERA UNTADA EN MANTEQUILLA EL PREPARADO CUIDANDO DE QUE POR LO MENOS TENGA UN CENTIMETRO DE ESPESORPASAR POR HARINA Y HUEVOFREIR EN ACEITE DE GIRASOLESPOLVORAR DE CANELASE PUEDEN FLAMBEARSE PUEDEN ACOMPAÑAR DE CREMA DE VAINILLA O SIROPE DE CHOCOLATE
ESTO HAY GENTE QUE CREE QUE ES LECHE FRITA Y NO TIENE NADA QUE VER.SON DELICIOSAS AL PALDARCON LA SALSA DE VAINILLA ,,,,,,,,,,EXTRAORDINARIAMENTE SABROSAS

Visto en la aldea global

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